بدأ علماء أمريكيون من مستشفى بريما للنساء دراسة كيفية تأثير وقت الأكل على فقدان الوزن. للقيام بذلك ، أجريت تجربة شارك فيها 420 متطوعًا يعانون من زيادة الوزن.
تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين ، إحداهما تناولت الطعام قبل الساعة 15:00 ، والثانية بعدها. كان النظام الغذائي ، وكمية الطعام المستهلكة ، وكذلك النوم والنشاط البدني في كلا المجموعتين هو نفسه.
أسفرت التجربة عن نتائج غير متوقعة وغريبة: فقد خسر المشاركون في المجموعة الذين تناولوا وجبات الطعام قبل 15 ساعة من الوزن بشكل أسرع وكانوا أقل عرضة لخطر الإصابة بمرض السكري.
لقد جاءت الأبحاث السابقة من حقيقة أن وقت تناول الطعام يؤثر على استهلاك السعرات الحرارية. أثبتت التجربة مرة أخرى هذا الافتراض.
تعليقات