عصير البرتقال محبوب في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى مذاقه الرائع ، يعد المشروب مفيدًا للغاية - فهو يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات D و C. ومع ذلك ، كما اتضح فيما بعد ، تم التقليل من فوائد العصير.
كجزء من الدراسة ، ابتكر العلماء الإسبان نموذجًا أوليًا للجهاز الهضمي البشري. وقد وجد أن نشاط مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال أعلى بعشرة أضعاف من أي فاكهة أخرى. بفضل هذا العامل ، يستطيع عصير البرتقال تحييد التأثيرات الضارة للجذور الحرة ، ليس فقط تسريع عملية الهضم بشكل كبير ، ولكن أيضًا يساعد الجسم على إطلاق المواد الضارة بشكل أسرع.